Feb 19, 2018

笹正宗酒造ささまさむね純米吟醸無濾過生原酒

日本酒好きの店主による、日本酒と日本酒に合うおつまみをご紹介。

日本酒は基本「会津の酒」のみです。

ささまさむね純米吟醸無濾過生原酒

ささまさむね 純米吟醸無濾過生原酒

【今日のつまみ】ホタルイカのホワイトバルサミコ酢味噌和え

【今日の会津の酒】ささまさむね純米吟醸無濾過生原酒🍶

青リンゴの様な爽快感。まっすぐな、ささまさむねらしい正統派。うつくしま夢酵母の華やかさ。美しい。

グエルゾーニのホワイトバルサミコ酢、味醂(味の母)、お味噌を和えるだけ。

グエルゾーニ酢醸造所ホワイトバルサミコ酢
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